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步骤 1:
打两颗蛋,只需蛋黄
步骤 2:
牛奶90毫升,也可以淡奶油/牛奶 按1/1比例加。
步骤 3:
代糖3g。爱乐甜1g代糖甜度相当于一般白糖的6倍(我比较能吃甜,一般12g左右白糖也就够了)
步骤 4:
蛋挞皮5个
1. 蛋黄打散2. 加入牛奶(或淡奶油➕牛奶)3. 搅拌均匀至无颗粒4. 蛋挞液过筛两遍,会更细滑5. 蛋挞液倒入挞皮,八分满6. 烤箱伺候,220度 15分钟左右(具体时间根据自家烤箱脾气,时刻盯着一点拍照时我已经一个下肚,没办法,控制不住我计几 #爱乐甜夏日轻脂甜蜜#
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