微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
步骤 2:
步骤 3:
步骤 4:
步骤 5:
步骤 6:
步骤 7:
步骤 8:
步骤 9:
步骤 10:
步骤 11:
步骤 12:
步骤 13:
步骤 14:
步骤 15:
步骤 16:
①其实牛肉中的筋头巴脑没有必要特意去购买,可以把平时买的牛肉上面的皮皮筋筋不好处理,不好直接料理的部分切割下来,然后收集到一起,冻在冰箱里,直到可以凑成一顿的量,就可以直接拿出来制作了!
②即使使用高压锅也不要压制时间过久,因为之后还要在回锅和配菜同时炒制,如果压制时间过久,成品会碎同时会失去嚼劲!
③配菜可以任意更换哦!
④菜谱中没有再加盐,因为我个人感觉味道正好,如果觉得口味淡的可以适量添加!
PS :
本菜谱使用安佳黄油,安佳黄油目前成为该品类市场销量和销售额双冠王!
安佳是本届中国家庭烘焙料理大赛的唯一指定使用乳制品!
松下蒸烤箱,蒸烤一体,大容积,自清洁,料理烘焙全能体!
松下蒸烤箱是本届中国家庭烘焙料理大赛的唯一指定使用电器!