好吃又馋人的冬瓜炖肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  所有食材洗干净，冬瓜去皮切块，瘦肉切块，青红辣椒切丁，蒜瓣去皮，生姜切小段。

• 步骤 2：

  

  锅中倒油烧热，加入生姜和蒜瓣炒出香味，加入肉块翻炒变色。

• 步骤 3：

  

  加入冬瓜炒几下，加入食盐。

• 步骤 4：

  

  加入红烧肉酱。

• 步骤 5：

  

  翻炒入味后，加入一碗水。

• 步骤 6：

  

  炖十分钟，等肉和冬瓜都熟烂即可。

• 步骤 7：

  

  装盘撒入切碎的大蒜叶。

• 步骤 8：

  

  成品图1。

• 步骤 9：

  

  成品图2。

• 步骤 10：

  

  成品图3。

• 步骤 11：

  

  滋汁匠的红烧肉酱非常入味，口感特别鲜美，做菜很好吃，还有其它各种酱，做菜都很美味，有了这些酱，你也能变大厨哦！