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步骤 1:
鸡爪放在锅中焯水,煮熟,可以加上姜片和葱叶去腥。
步骤 2:
煮好的鸡爪子,软糯糯的
步骤 3:
从鸡爪中间用剪子剪开,成小段。这样方便入味,吃着也方便
步骤 4:
蒜切蒜末,干辣椒切小丁,用油炒香
步骤 5:
鸡爪放生抽,耗油,醋,白糖,盐,鸡精调味。然后再放入爆香的蒜末辣椒,拌一拌
步骤 6:
放上柠檬片,放冰箱腌制一晚。第二天就很入味了。非常好吃的。
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