三文鱼头豆腐汤 by 囧妈美厨 - 菜谱

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浏览 28348 收藏 492 时间 1小时以上切墩(初级)

鱼头这步骤不能省去要不熬出来的汤不浓稠，之前看有些朋友喜欢放豆浆，牛奶个人还是喜欢更能提鲜的原材料。当然中国的食谱千千万根据个人喜好来定了。

囧妈美厨 2018年03月04日发布

记得一本很有名的日式料理书中说过日式料理美味的核心在于熬制的美味鱼高汤
于是我在鱼头汤里加入了鱼干要此款汤更加的鲜美可口。
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