要说去餐馆必点的汤面,那红烧牛肉面一定少不了,经典的风味一直让人流连忘返,不过好吃归好吃,但牛肉的量就是太少了,吃起来总觉得不尽兴,像平时超市卖的红烧牛肉方便面,肉块也是少得可怜,今天咱们就把桶装面上的“图片仅供参考”变为现实,在家复刻豪华版的红烧牛肉面,一次吃个过瘾。
既然这菜叫红烧牛肉,那么主角肯定也是牛肉,咱们就选用牛腩来做,再用压力锅来炖煮,满满当当的牛肉即刻可享,诱人又饱腹,这才是红烧牛肉面的正确打开方式!
一揭盖满屋都是肉香,咕噜噜的炖煮声让人忍不住流口水,汤汁鲜浓,牛肉软烂入味,再下份面条,无敌开胃!
