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步骤 1:
甜根菜螺旋酥
步骤 2:
每一个都好吃
步骤 3:
油皮所有材料丢入厨师机里,3档3分钟混合均匀,6档搅10分钟搅打成光滑的面团,装入保鲜袋密封丢入冰箱冷藏2小时+
步骤 4:
油酥所有材料倒入盆里,揉成团,注意手感,切不可太干,湿润一些后期才不会破皮混酥,这很重要‼️ 油皮包裹油酥,底部收紧,搓圆.按扁,擀成长舌形状条,从上往下卷起,再按扁,擀长一些,卷起来。松弛20分钟。
步骤 5:
海氏M5厨师机揉面太省力气啦。 烤箱提前预热上下管170℃烤35分钟左右。 【小贴士】烘烤过程中途记得加盖锡纸,防止上色过重影响美感
步骤 6:
层层起酥
步骤 7:
对半切开流沙的蛋黄爱了
步骤 8:
来张细节
桃酥
年夜饭之八宝饭
高颜值酥到掉渣的蛋黄酥(记录小诀窍)
炒杂拌
抹茶青团
黑金蛋黄酥
一看就会的拉丝家庭免揉面包
五谷丰登麦穗饺
咸味一口酥
鼠曲草青团
神仙口味,一咬就爆浆的流心芋泥青团
好吃到停不下来的蛋黄酥
花样主食 热辣炒年糕吃出幸福感
番茄芝士鸡腿肉年糕火锅
海苔肉松培根芝士面包
贵州红酸汤炖贵州灰豆腐
冬天必吃姜母鸭
美国阿拉斯加鳕鱼炖菜
年年有余-菜籽沸腾飘香鱼