零失败糖醋鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  料酒，酱油，糖，醋，水，的比例是1:2:3:4:5，食盐少许，调好汁备用

• 步骤 2：

  

  先把鸡蛋煎好，两面定型

• 步骤 3：

  

  蛋黄不要全熟，盛出备用

• 步骤 4：

  

  调好的汁放入锅中，大火烧开

• 步骤 5：

  

  放入煎好的鸡蛋，，大火收汁

• 步骤 6：

  

  装盘出锅