红小豆糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把红豆煮烂，加糖，然后过筛成沙，豆子热着好捻，如果凉了或懒了，就直接打碎机打吧，但要过筛啊，保持细腻，同时用另一盆泡着琼脂，

• 步骤 2：

  

  过筛后，倒入锅中，加入桂花糖，冰糖，加入泡好的琼脂。甜度根据个人口感添加，将豆沙煮开，冒大泡，煮的过程中会往出溅，千万别烫着，熬好就可以了，

• 步骤 3：

  

  倒入盆中或者模具中，冷藏4小时，就可以吃了