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步骤 1:
除红豆沙以外所有食材混合
步骤 2:
揉成光滑的面团
步骤 3:
将面团按6克/个分成大约55个小剂子
步骤 4:
红豆沙按5克/个分成55个小球
步骤 5:
将面剂擀开
步骤 6:
放入豆沙馅
步骤 7:
收好口包起
步骤 8:
55个都包好
步骤 9:
6个一组穿起来,表面刷一层水,撒上白芝麻
步骤 10:
放入发酵箱发酵1小时
步骤 11:
蒸6分钟就好了
步骤 12:
成品图
步骤 13:
步骤 14:
步骤 15:
内馅可以换成黑芝麻、椰蓉、莲蓉
豆沙面包卷
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