不炸不烤，原汁原味蒸鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  

  糯米提前洗净泡开，泡至少1小时，建议泡水一夜

• 步骤 2：

  

  鸡翅提前化冻，洗净，放入盘中，加水没过。

• 步骤 3：

  

  加一勺盐泡1个小时，去腥去血水。

• 步骤 4：

  

  玉米洗净切成和鸡翅差不多长的段

• 步骤 5：

  

  泡好后的鸡翅拿出来用厨房纸吸干水分

• 步骤 6：

  

  放入盘中，加入料酒，生抽，老抽，黑胡椒粉，椒盐，玉米油。

• 步骤 7：

  

  加入姜丝，腌制2小时。泡开的糯米沥干水分加入生抽，老抽，食用油，和开拌匀。

• 步骤 8：

  

  腌制好的鸡翅裹上糯米放入盘中（我给2个撒上了少许烧烤料），放好后，加上玉米段，一起热水上锅蒸40分钟。

• 步骤 9：

  

  时间到拿出来撒上葱花就可以了，很香很香，一口下去很好吃。

• 步骤 10：

  

  近拍成品。