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步骤 1:
全麦面粉作为爱吃面食,但是又怕胖的人士.简直是福音.
步骤 2:
300克全麦粉
步骤 3:
3克酵母
步骤 4:
180克水
步骤 5:
揉揉揉揉揉揉揉.揉成团就可以了.
步骤 6:
封上保鲜膜.用叉子叉几下.
步骤 7:
放烤箱里 下层放碗热水.慢慢发酵.也可以用别的方式.个人用这个比较顺手.
步骤 8:
发到两倍大就可以拿出来揉揉.排气
步骤 9:
揉开排气.用力揉.
步骤 10:
擀圆
步骤 11:
放多放少全看自己.只要能包上.多少都行
步骤 12:
捏严
步骤 13:
就可以了
步骤 14:
做了白糖 红糖糖三角.又做了两个玫瑰花卷.还有几个馒头.
步骤 15:
放在锅里二次发酵.锅里的水提前加热到温乎就行.
步骤 16:
15分钟就可以了.好了以后别着急开盖.闷几分钟.再开.
步骤 17:
红糖糖三角也太好吃了!
步骤 18:
玫瑰花也超好看
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