云南菜～蜂蜜苦荞粑粑（彝族）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材 奶粉可以放也可以不放

• 步骤 2：

  

  苦荞面粉盛出 现在有甜荞面 小姐姐用的是苦荞面

• 步骤 3：

  

  倒入奶粉。没有的话可以用鲜牛奶代替。

• 步骤 4：

  

  倒入白糖

• 步骤 5：

  

  加入水调和。如果之前用鲜牛奶的话就不用再加水了。

• 步骤 6：

  

  调成这样的拉丝状。

• 步骤 7：

  

  小火烘锅

• 步骤 8：

  

  喷油

• 步骤 9：

  

  勺子倒入调好的面糊

• 步骤 10：

  

  呈蜂窝状 翻面

• 步骤 11：

  

  这样子的 小火慢烘焙

• 步骤 12：

  

  摆盘 倒入蜂蜜 小姐姐这个是陈放了10年的野生蜂蜜 香是真滴香呀

• 步骤 13：

  

  蜂蜜浸泡一下

• 步骤 14：

  

  开炫 也可以单独倒入蜂蜜来吃