清凉解暑酸梅冻的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备材料

• 步骤 2：

  

  除冰糖以外的所有材料放入纱布袋中，密封

• 步骤 3：

  

  清水浸泡半小时

• 步骤 4：

  

  放入盛满水的锅中大火煮至沸腾以后，转小火熬煮1个小时

• 步骤 5：

  

  放入干桂花和冰糖

• 步骤 6：

  

  继续熬煮10分钟

• 步骤 7：

  

  把煮好的酸梅汤倒入碗中，放入提前用冷水泡软的吉利丁片，搅拌至吉利丁片融化。晾凉以后放入冰箱冷藏3个小时以上

• 步骤 8：

  

  Q弹爽口，喂你一口