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步骤 1:
胡萝卜打皮洗净切片,蟹味菇摘净根部洗净装盘!
步骤 2:
锅中水煮沸把胡萝卜、蟹味菇分别飞水2分钟!
步骤 3:
热锅冷油七成热,放入蒜片爆香,再放入猪肉炒制断生!
步骤 4:
倒入胡萝卜、蟹味菇翻炒一下,在放盐、鸡精、十三香和耗油,炒制均匀,出锅装盘!
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