西班牙橄榄Tapas的做法步骤

• 步骤 1：

  

  橄榄、洋葱、蒜、牛肉、番茄统统切碎，

• 步骤 2：

  

  准备吐司、茄子各两片，茄子上撒盐、胡椒碎，放入烤箱120℃烤20分钟，

• 步骤 3：

  

  适量油炒香蒜末、洋葱碎，放入牛肉炒均匀，在倒入番茄炒出汁，

• 步骤 4：

  

  加白葡萄酒、盐、胡椒碎、

• 步骤 5：

  

  白糖、蚝油、迷迭香调味，

• 步骤 6：

  

  倒入橄榄碎，在加入一个鸡蛋搅拌均匀，撒一勺（也就半勺）柠檬汁出锅，

• 步骤 7：

  

  吐司上面铺满牛肉，放上茄子，在铺一遍牛肉，烤箱烤5分钟即可。

• 步骤 8：

  

  减肥、减脂的朋友也可以吃！

• 步骤 9：

  

  口感意想不到的爆棚，搭杯黑芝麻糊绝配！