生蚝两吃 by 承味 - 菜谱

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浏览 37392 收藏 32 时间 10~30分钟切墩(初级)

承味 2021年01月08日发布

“不用溉釜鬲，连壳付火燎。啖之清心脾，天然味更好。”
这句诗说的就是今天的主角—生蚝（牡蛎）
牡蛎是一种经济价值和营养价值都很高的贝类，最重要的是，它是真好吃。
今天就像上面的诗一样，我把生蚝做了两吃，不得不说，真的难以评判哪种更好吃，全都被我吃光光了。

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