【肥宅健康小零嘴】莲藕脆片的做法步骤

• 步骤 1：

  

  选一节莲藕，切出均匀的薄片，约1.5mm-2mm左右厚度为佳，如果切得较厚，后期就要调整烘焙时间。切好后泡在水里，加白醋适量防止莲藕发黑，泡30min左右。

• 步骤 2：

  

  沥干水后，加黑胡椒碎，盐，橄榄油拌匀，加不加辣椒粉就看个人喜好了，也可以加孜然、椒盐。

• 步骤 3：

  

  然后放入炸篮，平铺，我垫了锡纸，油纸也可以哦！

• 步骤 4：

  

  放入ACA空气炸烤箱，中层。

• 步骤 5：

  

  设置时间15min，160度，空气炸模式，如果你的藕片偏后就增加时间。

• 步骤 6：

  

  当当当，出炉咯，嘎嘣脆！追剧好这口！