梨汁糖的做法步骤

• 步骤 1：

  

  红梨去皮切小块

• 步骤 2：

  

  用料理机加水打成梨浆

• 步骤 3：

  

  打好后，用滤网将梨汁过滤出来，最好过滤两边，因为打的梨蓉比较细

• 步骤 4：

  

  在过滤出来的梨汁中加入黄冰糖和麦芽糖（将麦芽糖挖出来着实废了一番功夫，建议大家做的时候，可以先将麦芽糖软化，比较容易挖出来）

• 步骤 5：

  

  中小火煮开，并不断搅拌

• 步骤 6：

  

  （这个过程异常耗时，可以培养耐心）

• 步骤 7：

  

  搅拌至将糖浆滴入冷水中，会迅速凝聚成硬的糖块，就可以了

• 步骤 8：

  

  将熬好的糖浆装入模具中，晾凉

• 步骤 9：

  

  半小时后取出，我们小朋友的最爱就完成啦

• 步骤 10：

  

  装进包装