板栗焖鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  

  新鲜鸡肉

• 步骤 2：

  

  鸡肉剁块

• 步骤 3：

  

  准备姜蒜

• 步骤 4：

  锅中加入烧开，放入鸡肉绰一下水，捞出

• 步骤 5：

  

  锅中重新烧加入食用油，放入姜蒜爆炒一下

• 步骤 6：

  

  加入干辣椒

• 步骤 7：

  

  加入鸡肉翻炒加入清水，加入耗油，生抽，料酒，水开之后，换砂锅

• 步骤 8：

  

  倒入砂锅，放入一块黄糖，盖上盖子焖1小时，因为我家中有老人，牙不太好，所以把肉煮烂一些老人可以吃

• 步骤 9：

  

  加入板栗，煮至板栗熟透

• 步骤 10：

  

  最后加入葱段，加入适量盐即可

• 步骤 11：

  

  开饭啦