唆螺的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将螺丝洗净去蒂备用

• 步骤 2：

  

  紫苏洗净

• 步骤 3：

  

  将蒜、姜、小米椒切好备用

• 步骤 4：

  

  锅底放油放花椒、姜蒜、小米椒炒香放入螺丝翻炒

• 步骤 5：

  

  翻炒片刻加入干辣椒、盐继续炒5分钟

• 步骤 6：

  

  放入水没过螺丝即可

• 步骤 7：

  

  将汤汁焖至三分之二即可放入青椒焖30秒放入紫苏即可出锅