蛋烘糕 by Fancy&妈妈的味道 - 菜谱

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浏览 28089 收藏 112 时间 30~60分钟切墩(初级)

Fancy&妈妈的味道 2022年03月07日发布

蛋烘糕，源于四川省成都市，现为成都名小吃；其始于清代清道光廿三年，成都文庙街石室书院（现汉文翁石室，成都石室中学）旁一位姓师的老汉从小孩办“姑姑筵”中得到启发，遂用鸡蛋、发酵过的面粉加适量红糖调制而成[胜利]

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