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步骤 1:
芹菜、香菇、西红柿等食材切块备用
步骤 2:
油热之后,先打个鸡蛋
步骤 3:
鸡蛋八九成熟之后,放入事先准备好的食材,放入胡椒粉和酱油等调料,炒熟
步骤 4:
锅里加水,大火烧开
步骤 5:
待水烧开之后下面条,煮7-8分钟
步骤 6:
放入生菜,再小火煮两分钟即可(此时可以试一下口味清淡,酌情增加调料)
步骤 7:
出锅
步骤 8:
切几片黄瓜放进去,口味更佳清爽
河南蒸面这样做,不坨不粘,根根分明
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