的做法步骤

• 步骤 1：

  

  肉排焯水后无油煎至两面金黄，放入准备好的砂锅里，底部放入一些葱姜。

• 步骤 2：

  

  锅里炒点焦糖然后放入淸水、老抽、生抽倒入排骨的砂锅里。

• 步骤 3：

  

  放入年糕，开中小火煮至肉嫰年糕糯收汁

• 步骤 4：

  

  哇一盆香喷喷的排骨年糕完成了。