素鲍鱼——家常杏鲍菇的做法步骤

• 步骤 1：

  

  杏鲍菇切成小块，中间花刀，但不要切断，葱切末，胡萝卜切小块

• 步骤 2：

  

  热锅烧油放入葱，炒红糖上色，放入生抽调汁，倒入胡萝卜翻炒

• 步骤 3：

  

  炒一分钟微微变软

• 步骤 4：

  

  倒入杏鲍菇中火翻炒，加清水少量炖煮一会，使杏鲍菇完全被汤汁浸泡入味

• 步骤 5：

  

  快熟的时候撒盐和香油，大火收汁

• 步骤 6：

  

  出锅，你们馋了吗？

• 步骤 7：

  

  来一口