韩式拌饭(电饭煲版)的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把电饭煲和所需食材准备好

• 步骤 2：

  

  食材:鸡蛋1个，豌豆50克，腊肠70克，大米280克，胡萝卜(1/3个)、香菇(2朵)、青椒(1/2个)

• 步骤 3：

  

  先把米倒进去煮，水位线刚刚好就行，不要放太多，拌饭做出来的米饭，稍微干一些，不能太粘

• 步骤 4：

  

  煮饭的空隙去炒食材，腊肉煎出油即可

• 步骤 5：

  

  豌豆炒至五分熟

• 步骤 6：

  

  香菇炒至五分熟

• 步骤 7：

  

  鸡蛋煎半熟

• 步骤 8：

  

  食材二次准备好备用

• 步骤 9：

  

  在米饭临蒸熟前15分钟，先把豌豆放进去

• 步骤 10：

  

  再次把其他的食材放进去

• 步骤 11：

  

  把鸡蛋用模具压一下

• 步骤 12：

  

  放入鸡蛋，电饭煲的盖子继续盖好

• 步骤 13：

  

  准备酱料汁:白糖5克 、食盐3克、调味料4克、甜面酱5克，生抽10克，麻油5克，耗油5克

• 步骤 14：

  

  酱料汁用小勺子拌均匀

• 步骤 15：

  

  这个时候电饭煲的饭都蒸熟了，把内胆连饭一起取出(记得用毛巾或者其他的布包起来再取内胆)

• 步骤 16：

  

  把调好的料汁倒进锅里，用勺子拌均匀就好啦