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步骤 1:
平菇清洗干净撕成小条
步骤 2:
倒入开水中烫熟
步骤 3:
捞出过凉水,攥干水分
步骤 4:
胡萝卜擦成丝,青椒切丝
步骤 5:
空碗中加入生抽,米醋,白糖,清水,淀粉,搅拌均匀
步骤 6:
锅中倒油
步骤 7:
下葱花姜丝炸香
步骤 8:
倒入肉片
步骤 9:
下入胡萝卜丝
步骤 10:
下入平菇
步骤 11:
倒入料汁
步骤 12:
下入青椒
步骤 13:
加点盐和鸡精调味,翻炒均匀
步骤 14:
好吃的平菇炒肉就做好了
步骤 15:
喜欢的小伙伴可以试试哦
1.平菇焯水后一定要攥干水分哦2.调味料根据自家口味放,不喜欢的就不放
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