灵魂蛋包饭 爱上五彩的它的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材备齐 洗净

• 步骤 2：

  

  黑白木耳泡好洗净和芹菜段焯热水

• 步骤 3：

  

  各种配料均切成小丁备用

• 步骤 4：

  

  鸡蛋打撒 加入水淀粉 锅里放底油 倒入蛋液摊平 翻面 煎制金黄 盛出

• 步骤 5：

  

  稍微放凉一下

• 步骤 6：

  

  另用油起锅 先下肉馅 腊肠丁和豆腐干丁翻炒

• 步骤 7：

  

  再下入其它配料 中火翻炒均匀 口味重的这一步可以放点生抽调味道

• 步骤 8：

  

  再倒入米饭 小火翻炒均匀

• 步骤 9：

  

  下盐 鸡粉调味 出锅

• 步骤 10：

  

  把适量炒好的米饭铺在蛋皮中间

• 步骤 11：

  

  蛋包饭四角对折 包好 装盘

• 步骤 12：

  

  食用的时候沿对角线划开即可

• 步骤 13：

  

  味道好极了 颜色很暖心