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步骤 1:
糯米粉和温水混合搅拌揉成面团,切成长条状。
步骤 2:
黄豆粉倒入平底锅中小火炒香。
步骤 3:
平底不粘锅热油,放入糯米条小火煎至金黄,不断翻面,确保每个面都煎熟。
步骤 4:
糯米条在黄豆粉中滚一圈,每个面都沾满黄豆粉。
步骤 5:
红糖加水融化后在锅中一边搅拌一边小火加热,直至熬成浓稠的红糖浆。
步骤 6:
摆盘浇上红糖浆就大功告成啦。
红糖营养丰富,释放热量快,营养吸率高,除含蔗糖以外,还含有少量的铁、钙、胡萝卜素等物质。
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