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步骤 1:
新鲜的小香葱切五厘米左右的小段备用
步骤 2:
准备好油,老抽,生抽,白砂糖
步骤 3:
油不要太热,下入小葱
步骤 4:
把葱划散,受热均匀,小火慢煎
步骤 5:
把小葱煎到酥脆关火捞出备用
步骤 6:
油烧热,把生抽,老抽,糖搅拌均匀倒入葱油中,烧开之后关火(其实这一步忘了拍…)
步骤 7:
我们家吃葱油面的标配~
步骤 8:
我哼喜欢面条劲道一点,一般煮三分钟捞出
步骤 9:
150克面条加三勺酱汁拌匀(不是标准,看个人口味)就OK啦
熬葱油一定要小火,慢工出细活嘛~
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