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步骤 1:
所有除黄油以外的食材一次性倒入揉面桶里用厨师机的K字桨低速打2分钟
步骤 2:
加入软化的黄油调高速打4分钟
步骤 3:
手上抹油拿出面团分割30g一个的小面团滚圆排在烤盘上放入预热好的烤箱里
步骤 4:
175度烘烤35分钟左右就可以出炉啦
步骤 5:
这个方子烤出来的麻薯面包,热的时候酥酥脆脆,冷了吃起来软糯Q弹,简单3步就能轻松烤出口感完美,个个都是大空心的麻薯球
麻薯面团比较粘手,滚圆的时候手上一定要抹点油,或者戴上烘焙手套
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