迷你肠的做法步骤

• 步骤 1：

  

  大虾、瘦肉清洗干净切成小块《因为宝宝吃的，请把虾背那条线那出》

• 步骤 2：

  

  打成泥，倒入蛋清；盐、酱油《蒸菜个人一般用李锦记薄盐鲜》姜汁《防止太腥》

• 步骤 3：

  

  模具两面刷油，用裱花袋挤出放入模具；盖盖

• 步骤 4：

  

  冷水下锅，大火烧开；中火蒸至12分钟》

• 步骤 5：

  

  关火焖2～3分钟，起盖倒出