尝试地中海饮食第4天丨海鲜菇丝瓜炒蛋

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所需食材

  • 丝瓜 1根
  • 鸡蛋 1个
  • 海鲜菇 50g

小贴士

丝瓜营养丰富,富含多种氨基酸和人体所需的矿物质,夏天吃丝瓜还能清暑凉血,解毒通便;海鲜菇富含蛋白质、氨基酸、维生素、纤维素,还能促进维生素D的吸收,是一种低脂肪低热量又好吃的食物;煎蛋则是优质高蛋白的来源,用橄榄油低温烹煮这道菜,鲜香营养还不怕胖~