香辣素茄子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  茄子去皮，切块

• 步骤 2：

  

  锅里放少量油，煸香蒜头

• 步骤 3：

  

  放茄子煸炒，边炒边淋少量水，放适量的川香汁，放生抽，放一点点糖

• 步骤 4：

  

  茄子炒软就好了