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步骤 1:
雪梨去皮(核)
步骤 2:
红枣、桂圆肉和山楂片洗净后温水浸泡15分钟,再准备适量的冰糖。
步骤 3:
去皮的雪梨切成小的滚刀快儿。
步骤 4:
泡好的红枣、桂圆肉山楂片同冰糖,一起放入磁碗中(水没过食材即可),上锅开蒸。
步骤 5:
锅开后蒸20分钟即可
步骤 6:
蒸好了,尝一口酸酸甜甜好爽口啊!简单又营养丰富的一碗甜羹上桌了!
Tip1-我选用的是大汤枣,所以为入味儿才切成了片,小红枣更合适。
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