石头滑蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鹅卵石，清洗干净后，大火煮10分钟左右。

• 步骤 2：

  

  捞出，晾干。

• 步骤 3：

  

  打3个鸡蛋，加点葱花，盐巴，胡椒粉。

• 步骤 4：

  

  把石头放砂锅里，开小火慢慢烘干。

• 步骤 5：

  

  倒入适量的油，用勺子搅拌，烧到微微冒烟。

• 步骤 6：

  

  关火，倒入蛋液，用勺子翻搅一下。即可离火。