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步骤 1:
买回来了酸豆角,洗一下 红辣椒切丁
步骤 2:
葱,蒜切沫
步骤 3:
准备肉馅,姜片
步骤 4:
热锅凉油,先炒肉沫
步骤 5:
炒出肥油
步骤 6:
加入葱姜蒜爆香
步骤 7:
倒入酸豆角,翻炒均匀
步骤 8:
加入调料,生抽,耗油,盐
步骤 9:
加入清水,没过豆角,炖3分钟
步骤 10:
出锅前,撒上味精,拌匀出锅
步骤 11:
装盘,来一碗玉米粥,开吃
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