生炒鲈鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  食材

• 步骤 2：

  

  把青红椒切小块，姜切丝、葱切段、鲈鱼切块

• 步骤 3：

  

  加入适量的盐

• 步骤 4：

  

  加入胡椒粉

• 步骤 5：

  

  加入料酒

• 步骤 6：

  

  抓匀后加入淀粉

• 步骤 7：

  

  抓匀腌制二十分钟

• 步骤 8：

  

  锅中加油先把青红辣椒炒至断生

• 步骤 9：

  

  加入少许油把鱼块煎

• 步骤 10：

  

  煎至两面金黄加入姜丝炒香

• 步骤 11：

  

  加入青红辣椒加入鲜汁白酱油

• 步骤 12：

  

  加入淀粉水搅拌均匀

• 步骤 13：

  

  最后加入葱段

• 步骤 14：

  

  装盘美味即成