蛋白羹的做法步骤

• 步骤 1：

  

  蛋白液和牛奶。

• 步骤 2：

  

  倒出100克蛋白液。

• 步骤 3：

  

  加入150克牛奶，搅拌均匀。

• 步骤 4：

  

  过筛，会更细腻顺滑。

• 步骤 5：

  

  盖上盖子送入蒸烤箱蒸15分钟。

• 步骤 6：

  

  取出蒸好的蛋白羹，淋上酱油香油即可。

• 步骤 7：

  

  白白嫩嫩，特别顺滑。