微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备食材。
步骤 2:
准备多力压榨一级浓香花生油与肋排、肋排切寸段。
步骤 3:
肋排清洗好加上料酒与盐揉搓后腌制半小时。
步骤 4:
炸锅加热后倒入多力浓香花生油150毫升。
步骤 5:
油温烧至6-7成热时把腌制好的肋排下锅中开炸。
步骤 6:
炸到颜色偏红或者棕红色后捞出,要炸的稍微老一点。
步骤 7:
另起锅,加多力浓香花生油与白糖。
步骤 8:
开小火慢慢炒,颜色炒到棕红色时为佳。
步骤 9:
烹入镇江香醋下锅翻拌,时间1-2分钟。
步骤 10:
倒入生抽接着翻炒1-2分钟、将糖醋汁翻炒匀收汁。
步骤 11:
出锅前撒少许白芝麻。
步骤 12:
放一个葱段点缀一下。
1, 炸肋排时要注意用油以及油温的控制,多力浓香花生油荣获国际美味双料大奖,品质好,香气足,能更好的激发食物的原味并增添风味。 2, 家庭用油注重健康和营养,菜肴色香味突出,增加食欲。 3, 上海本帮糖醋排骨可以作为特色菜写入家宴菜单,味道非常不错,特别推荐给你们。
温暖系 | 灵魂「番茄炒蛋」最好吃版本
南瓜饼
冬瓜虾仁生蚝汤
福禄寿喜双蛋黄藜麦月饼
京酱肉丝
清蒸鱼
下饭一流!顺德鲮鱼煎酿辣椒
新奥尔良烤翅 家庭版
中餐|改良卤肉饭,的确很有范
西芹炒鸡肉
芝麻小酥饼
萝卜干炒腊肉
伯爵红茶巴巴露亚
白灼秋葵
轻口感巴斯克蛋糕
抹茶肉松海苔小贝
麻辣馄饨
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
果酱奶油面包
低脂饱腹|这全麦恰巴塔面包好吃又易做!