鸡排配蔬菜沙拉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将两个鸡胸片成薄片，备用。

• 步骤 2：

  

  用这样的锤子给鸡胸做个按摩。

• 步骤 3：

  

  不要太用力地敲击，让鸡胸肉松驰即可。

• 步骤 4：

  

  这图被我照糊了，其实就是把盐黑白胡椒混合好。

• 步骤 5：

  

  均匀地涂抹在每一片鸡胸上，腌制至少15分钟以上。

• 步骤 6：

  

  准备好打散的鸡蛋液，再另外分别准备一盘中筋面粉和面包屑。第一层先给鸡胸涂抹上一层薄薄地面粉，再裹一层蛋液，然后再裹一层面包屑。

• 步骤 7：

  

  下油锅里炸至两面金黄即可。

• 步骤 8：

  

  准备好洗干净的沙拉菜。

• 步骤 9：

  

  洗干净圣女果，对半切。

• 步骤 10：

  

  白洋葱切丝。

• 步骤 11：

  

  将酸黄瓜也对入，码好，浇上一点点橄榄油就可以吃啦。