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步骤 1:
鸡腿两个
步骤 2:
去骨
步骤 3:
腌料腌制一夜
步骤 4:
淀粉,低筋粉,泡打粉,水调成糊糊
步骤 5:
准备薯片碎
步骤 6:
鸡肉上浆
步骤 7:
裹一层薯片碎
步骤 8:
裹好备用
步骤 9:
提前准备好菜籽油
步骤 10:
起锅烧油
步骤 11:
油温不太高下锅,炸制熟透。
步骤 12:
是不是很有食欲呢!
步骤 13:
过年了,外婆乡小榨菜籽油一定要备起来!
醪糟蛋
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