立秋了，这汤多炖给孩子喝，鲜香滋补 by 齐梅齐美食 - 菜谱

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浏览 350762 收藏 4035 时间 10-30分钟切墩(初级)

1. 煲鸡汤宜冷水下锅，而且水要一次加足，切忌中途随意添加水。

2.鸡的红色内脏，比如肝、肫、肺、心等(可以留作其它菜肴用)，但煲鸡汤时一定要去除。剪掉鸡爪上的指甲，指甲里存有大量的细菌，煲汤会不利于卫生。

齐梅齐美食 2019年08月15日发布

鸡肉是比较常见的滋补食材之一了，鸡肉属于温补，基本上一年四季都可以吃，但到了秋天适合的多吃一些，对滋补身体也是很有帮助的。鸡肉的吃法也有很多，秋季进补最常见的做法就是煲鸡汤喝了，下面小编跟大家分享简易版电压锅煲鸡汤，方便快捷。

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