晨间时光：汁浓 味厚 肉嫩 吃起来一点也不乏味的全熟牛排的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1⃣️牛肉洗净备好 2⃣️切片，刀背拍一拍。我切的1公分半的厚度 3⃣️红酒倒入，揉捏几下 4⃣️放入洋葱、一调羹蚝油、一调羹焙煎汁

• 步骤 2：

  

  覆膜入味10分钟

• 步骤 3：

  

  高温煎，一定要高温哟，原理是塑外形，保里嫩。先煎一面，不要两面来回翻动

• 步骤 4：

  

  一面煎好，煎另一面

• 步骤 5：

  

  牛排盛出，腌肉的料汁倒入锅内，小火加热，汤汁浓厚

• 步骤 6：

  

  哈哈感觉这块肉肉今天不太上相

• 步骤 7：

  

  无需复杂的烹饪和调味，保持牛肉本身的鲜美和多汁，就是对牛排最大的尊重

• 步骤 8：

  

  稍后献上酒酿脆梨的做法哦，喜欢可关注