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步骤 1:
准备食材,黄瓜,小米椒,蒜
步骤 2:
将黄瓜洗净,用刮皮刀削成薄片备用
步骤 3:
调汁,生抽,老陈醋,盐,鸡精搅拌均匀
步骤 4:
摆盘,撒上蒜碎,小米椒,浇上调好的汁即可,成品图
1:用刮皮刀削黄瓜片的时候,将黄瓜放在案板上固定好,防止出现安全隐患。
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