无油少糖？香甜可口的长白糕～儿时记忆！的做法步骤

• 步骤 1：

  

  所有食材准备好

• 步骤 2：

  

  蛋清蛋黄分离在无水无油的打蛋盆中

• 步骤 3：

  

  蛋黄中加入白糖，搅拌至白糖融化放一旁备用

• 步骤 4：

  

  蛋清中加入柠檬汁，白糖

• 步骤 5：

  

  打蛋器高速打至硬性发泡

• 步骤 6：

  

  蛋黄分三次加入蛋白霜中，每次豆充分翻拌均匀再，最后翻拌成颜色一致的蛋白糊，过筛加入低粉和泡打粉，翻拌均匀至无颗粒的状态。

• 步骤 7：

  

  倒入裱花袋中，剪个小孔，烤盘上提前铺好油纸，在油纸上挤成长条状，再撒上白糖

• 步骤 8：

  

  烤箱150度预热，送入烤箱150度烤25分钟即可出炉

• 步骤 9：

  

  记忆中的味道，真的好喜欢，一口气吃了好几块……

• 步骤 10：

  

  口感真的很不错