韭菜煎饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将80克的韭菜切末

• 步骤 2：

  

  碗里倒入一个鸡蛋

• 步骤 3：

  

  加入70克低筋小麦粉

• 步骤 4：

  

  再倒入30克土豆粉

• 步骤 5：

  

  加半勺大喜大牛肉粉

• 步骤 6：

  

  倒入50毫升的水

• 步骤 7：

  

  搅拌均匀

• 步骤 8：

  

  倒入韭菜

• 步骤 9：

  

  搅拌均匀

• 步骤 10：

  

  热锅倒入少许芝麻油，调中火

• 步骤 11：

  

  温度上升后，倒入韭菜糊

• 步骤 12：

  

  翻面后从边上再淋点芝麻油 再用中火煎至稍微变黄色

• 步骤 13：

  

  捞出即可，切块

• 步骤 14：

  

  碗里倒入2勺日本酱油，一勺芝麻油和白芝麻、日本米醋，再加少许白糖，

• 步骤 15：

  

  完成