香酥鱼排

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香酥鱼排收藏

浏览 196417 收藏 3482 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 鳕鱼片 数片
  • 1颗
  • 面包糠 1碗
  • 奶油 1小块
  • 腌料
  • 适量
  • 白胡椒 适量
  • 沾酱(山葵美乃滋)
  • 美乃滋 3T
  • 芥末酱 1t
  • 配料
  • 柠檬角 数片

小贴士

有人把wasabi(哇沙米)称作绿芥末,然而我们吃到的wasabi跟芥末无关…它的正确名称是山葵…但很多时候我们吃到的也不是山葵…而是它的替代品-辣根…这不难懂…但不说不知道!