椒盐土豆条（比薯条好吃～）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先把土豆削去土豆皮，在切成土豆条，然后泡进盐水中。

• 步骤 2：

  

  2、把蒜头的蒜衣剥掉，再切成蒜片。

• 步骤 3：

  

  锅里倒入适量油烧至七成热的时候，加入蒜片煸香。

• 步骤 4：

  

  土豆条捞出沥干水分，再放进锅里小火慢煎。

• 步骤 5：

  

  我用的锅有点小，土豆有点多，煎起来没那么均匀，建议使用大小合适的锅煎。一只煎到土豆边缘有点微黄。

• 步骤 6：

  

  撒入椒盐粉、孜然粉和葱花，会颠锅的小伙伴直接帅气的颠起过来，不会颠锅的用锅铲温柔的翻拌均匀吧！动作太粗鲁很容易把土豆条铲断掉，就不好看了。

• 步骤 7：

  

  拌匀后装盘就可以出锅了！