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步骤 1:
口菇洗净切片,玉米、豌豆剥粒,豌豆用沸水焯一下,备用;
步骤 2:
土豆提前去皮切薄片蒸熟,取出用勺子压成泥状;
步骤 3:
加入少许胡椒粉,根据个人口味分次加入沙拉酱,搅拌均匀,备用;
步骤 4:
素培根切段,洋葱洗净切碎;
步骤 5:
锅内刷油,先加入素培根和洋葱,洋葱逐渐透明后加入口菇片翻炒,一分钟后加入豌豆和玉米翻炒,随后加入两块芝士块,接着倒入50克鲜奶,烹煮到牛奶沸腾,撒入一克盐拌匀关火;
步骤 6:
倒入备用的沙拉土豆泥上盖住;
步骤 7:
吃的时候搅拌均匀即可食用。
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